• Tout public souffrant d'une maladie auto-immune
• Professionnels de santé : sage-femmes, kinésitérapeutes, ostéopathes, pharmaciens, médecins
• Thérapeutes : naturopathes, nutrithérapeutes

Le protocole AIP a été structuré par le Dr Sarah Ballantyne, une américaine elle-même concernée par l'auto-immunité. Ce protocole a d'ailleurs gagné en crédibilité car des études ont été menées avec des résultats très encourageants chez des personnes souffrants de maladie auto-immunes.

 Cet atelier sera animé par Laurane Chemenda, Nutrithérapeute et certifiée Coach AIP, spécialisée dans l’accompagnement des maladies auto-immunes et fondatrice de Bien-Être Auto-Immune. C'est la première personne, à importer cette approche complètement méconnue en France, y compris dans le milieu de la santé fonctionnelle. Et ce qui rend son parcours encore plus fort, c'est qu'elle parle de l'AIP en l'ayant vécu dans son propre corps : elle est aujourd'hui en rémission complète d'une spondylarthrite ankylosante et son chemin a commencé grâce au protocole AIP, qu'elle maitrise et qu'elle transmet avec une énergie incroyable. 

Cet atelier de 2h30 dédié au Protocole AIP (Autoimmune Protocol) vous permettra de comprendre les bases de cette approche nutritionnelle thérapeutique, reconnue pour son intérêt dans les maladies auto-immunes.

Nous verrons comment l’AIP agit sur les causes profondes de la dérégulation immunitaire, notamment via l'écosystème intestinal.

L’atelier clarifiera également les différences entre AIP classique et AIP modifié, afin de choisir une stratégie adaptée à votre situation, sans tomber dans la restriction excessive ou le perfectionnisme.

Vous apprendrez :

• quels aliments exclure et privilégier

• comment construire une alimentation AIP complète, nourrissante et réaliste

• comment appliquer les 5 piliers AIP (alimentation, digestion, stress, sommeil, mouvement) pour soutenir une amélioration durable

Enfin, nous ferons un point clair sur la littérature scientifique autour du protocole AIP et sur les mécanismes physiologiques qui expliquent ses bénéfices.

✅ Les bases de l’AIP : comprendre le protocole, sa logique, ses étapes, et comment éviter les erreurs fréquentes.

✅ AIP classique vs AIP modifié : les différences, pour qui, quand choisir l’un ou l’autre, et comment personnaliser selon ton contexte.

✅ Les aliments à exclure / à inclure : quoi retirer (et pourquoi), quoi privilégier, et comment construire une alimentation AIP complète, nourrissante et durable.

✅ Les fondements des maladies auto-immunes : ce qui entretient l’auto-immunité dans le corps (inflammation, intestin, immunité, tolérance…) expliqué simplement.

✅ Les facteurs déclencheurs + les dénominateurs communs : les grands éléments qui reviennent dans la majorité des parcours auto-immuns (stress chronique, dysbiose, perméabilité intestinale, carences, infections, toxiques, etc.).

✅ Les 5 piliers AIP : parce que l’alimentation seule ne suffit pas : nous verrons les piliers indispensables pour soutenir une vraie amélioration (stress, sommeil, mouvement, intestin, environnement…).

✅ Ce que dit la science sur l’AIP : un point clair sur la littérature scientifique autour du protocole et sur les mécanismes qui expliquent ses bénéfices (inflammation, microbiote, barrière intestinale, réponse immunitaire).